Sommerschorle mit Rosé, Tonic Water, Limette und Thymian

Sommerschorle mit Rosé, Tonic Water, Limette und Thymian

Naaaa seid ihr heute Morgen auch so freudestrahlend aus dem Bett gesprungen wie wir? Nicht nur das heute Freitag ist, was es einem natürlich sehr sehr leicht macht morgens aus dem Bett zu kommen, aber heute soll auch endlich der Frühling kommen. Bis zu 22 Grad warm soll es am Wochenende werden. Endlich können wir unsere neuen Frühlingsklamotten ausführen. Zur Feier des Tages wird es bei uns heute Abend super leckere Sommerschorle mit Rosewein, Tonic Water, Limetten und Thymian geben. Da uns dieser Drink so gut schmeckt, wollen wir ihn euch natürlich nicht vorenthalten. Lasst es euch schmecken und genießt das sonnige Wochenende.

 

Was ihr für die Sommerschorle braucht

1 cl Limetten-Sirup

3 Zweige frischen Zitronenthymian

¼ Limette

3-4 Eiswürfel oder Crushed Eis

125 ml Blanchet Rosé de France Trocken

10 ml Tonic Water oder Mineralwasser

…und dazu Blanchet

Rosé de France Trocken

 

 1 cl Limetten-Sirup, 2 Zweige Zitronenthymian und ¼ Limette in Scheiben schneiden vermischen und mit 250 ml Rosé de France auffüllen. Den Weinansatz für 1 Stunde im Kühlschrank kalt stellen, damit sich der Geschmack und der Duft des Zitronenthymians mit den anderen Zutaten verbinden kann. Als nächstes gebt ihr 3-4 Eiswürfel in ein Glas und 50 ml Weinansatz hinzu. Das Glas mit 75 ml Blanchet Rosé de France auffüllen. Zum Schluss noch einen guten Schuss Tonic Water hinzugeben. Wir haben das Tonic Water von Thomas Henry mit Grapefruitgeschmack verwendet. Kurz umrühren und mit einem Zitronenthymianzweig dekoriert servieren. Fertig!

 

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